הפיצה המושלמת לחורף הקרוב ☕ בכריש בראשל”צ תמצאו פיצה דקה וסופר קריספית שמכינים בדיוק כמו שצריך, יחד עם פסטות קלאסיות וסלטים טריים שמצדיקים כל ביס. הגבינות של גד נמצאות כמעט בכל מנה ומוסיפות עומק וטעם משוגע. המלצה חמה אל תסיימו בלי משהו מתוק ,עוגת הגבינה הביתית ושוקו אמסטרדם הופכים את הסוף של הארוחה למשהו שאנשים חוזרים אליו במיוחד. המקום כשר, כיפי (במיוחד בחמישי עם די-ג׳יי ואווירה וואו) ואחד המקומות שפשוט נעים לשבת בהם שוב ושוב, יש לי תחושה שתחזרו לפה אחרי הביס הראשון. סרטון @solomonfoodie אושר ב

בורקס כנאפה: מאפה מתוק מלוח במילוי גבינות, סירופ סוכר עדין ופיסטוקים! 🇬🇷 מתכון של קרן בוכניק מנבחרת @israeli_kitchen בשיתוף שמרית מצרכים: בצק עלים מצונן ומרודד של שמרית 100 גרם גבינת מוצרלה 100 גרם גבינת פטה / צפתית מפוררת ביצה חצי כוס סוכר פיסטוקים גרוסים ביצה להברשה איך מכינים: מתחילים להכין סירופ סוכר: חצי כוס סוכר עם חצי כוס מים ופלח לימון מביאים לרתיחה ומבשלים כ 8 דקות שומרים במקרר מערבבים את הגבינות עם חלמון ביצה מוציאים מהמקרר את הבצק ( חשוב לעבוד עם בצק קר מאד ) מפזרים מעט קמח על משטח

טארטלט דובדבנים אירופאי עם קיצור דרך ישראלי 🍒🇮🇱 מתכון של מאמא מור מנבחרת @israeli_kitchen בשיתוף שמרית מצרכים: חבילת בצק פריך מרודד של שמרית 500 גרם דובדבנים קפואים (אפשר להחליף בתותים) 240 גרם סוכר לבן אופן ההכנה: בסיר מניחים יחד דובדבנים וסוכר, מבשלים בחום נמוך תוך כדי ערבוב עד לצמצום רוב הנוזלים. מניחים בצד לצינון. מוציאים מהמקרר את הבצק הפריך המצונן של שמרית, מניחים על התבנית וחותכים אותו לפי גודל השקעים. מהדקים את הבצק לתבנית, ממלאים כל שקע בכף מהריבה וסוגרים לצורת פרח כפי שמוצג בסרטון.

Hummus de garbanzos en el Monsieur Cuisine Plus