Buku Tumpeng Indonesia Dari Dapur Tradisional Menuju Meja Bangsa disusun untuk memberikan perspektif luas mengenai tumpeng sebagai bagian dari kebudayaan ...

Indonesia dikenal sebagai negara dengan ragam kuliner tradisional yang sangat kaya.Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah ...

While many folks in America tend to celebrate their biggest milestones in life with cake—be it weddings, birthdays, or graduation—I had a conical turmeric rice dish called tumpeng for all of mine.

Filosofi nasi tumpeng yang lekat dengan sejarah Indonesia di masa lampau. Tumpeng telah menjadi simbol dalam budaya Indonesia yang kaya akan makna filosofi serta sejarah panjang. Hidangan ini biasanya ...

Indonesian Gastronomy Community (IGC) merilis buku Tumpeng Indonesia dengan tema “Dari Dapur Tradisional Menuju Meja Bangsa ...

Merdeka.com - Saat merayakan momen ulang tahun atau peresmian sebuah usaha, pastinya kita tidak asing lagi dengan yang namanya tumpeng. Tumpeng telah menjadi hidangan lokal yang telah dikenal ...

Dalam lomba ini dinilai : kekompakan , kebersihan, kreatifitas, inovatif dan filosofi dari penataan tumpeng buah ...

KOMPAS.com - Tengah malam, orang biasanya sudah tertidur lelap. Tidak demikian dengan para koki ini. Kesibukan justru terjadi di dapur Atria Hotel Gading Serpong, Tangerang, Banten, Jumat (29/5/2015) ...

Puji Widodo, Wakil Ketua DPC PDI Perjuangan Yogyakarta menyatakan pemotongan tumpeng dihadiri oleh DPC, segenap kader dan ...

Banyak orang pernah melihat dan menikmati tumpeng. Namun, berapa orang yang tahu berapa banyak jenis tumpeng yang dijadikan tradisi di masyarakat? Jika dikerucutkan lagi, berapa gelintir orang yang ...