Une entrée pleine de fraîcheur avec les avocats aux crevettes, le tout accompagnée d'une généreuse sauce cocktail. Entrée - Très facile 15 min. 0 min. A l'eau ou à l'huile, apprenez à cuire ...
Lavez les crevettes, épongez-les dans un papier absorbant. Épluchez et hachez l'oignon. Mondez et épépinez la tomate. Taillez la pulpe en petits dés et écrasez-les à la fourchette ou mixez-les.
Apportez de la fraîcheur à votre entrée avec cette salade colorée, idéale avec un pain pita grillé. Pelez à vif les pomelos et détachez les suprêmes. Pelez la mangue et l’avocat, coupez-les en fines ...
Ici, pas de coupes vintage ni de sauce trop lourde : le chef modernise ce grand classique avec des fruits exotiques, une touche de fraîcheur acidulée et une mayonnaise cocktail maison. Une belle ...
Une recette à la croisée des cultures : le croquant des noix, le fondant des crevettes, et cette touche sucrée irrésistible... Ce plat d’inspiration chinoise est aussi étonnant que gourmand. Une ...
Tombée en disgrâce pendant une brève période de son histoire – celle où les tenants du bon goût trouvaient inacceptable de tremper la noble crevette dans une sauce en bonne partie composée de ketchup ...
Pour le repas de Noël, il est indispensable de mettre les petits plats dans les grands. L’effet visuel sera presque aussi important que le goût, notamment au moment de l’entrée. D’une part, on connaît ...
Une recette qui fleure bon l’été, imaginée par le chef étoilé Guy Martin, mariant des crevettes roses, une mitonnée de carottes, l’ensemble nappé d’un coulis de courgettes jaunes. Préparation 50min ...
Entrée: On a une entrée sans cuisson et hyper fraîche à vous proposer : des verrines avocat, crevettes, pamplemousse. Une ...
Ce 7 septembre, une éclipse totale transforme la Lune en “Lune de sang”. Spectacle rare et fascinant… mais peut-il vraiment influencer notre sommeil et notre santé ? Depuis quelques années, les rayons ...