C’est une recette que j’aime bien parce qu’elle représente tout ce que je souhaite faire : une cuisine métissée qui prend le meilleur de mes origines mexicaines et de mes apprentissages français ! On ...

Étape 1 : passez le corossol à la moulinette. Récupérez la pulpe dans un saladier. Étape 2 : ajoutez la boite de lait Nestlé concentré sucré, la cuillère à café de rhum et le sachet de sucre vanillé.

Mélangez les graines de chia, les laits, le sucre et l’extrait de vanille. Laissez reposer 30 min environ puis mélangez pour bien détacher les graines de chia et leur éviter de s’agglomérer. Placez 12 ...

Photo : Radio-Canada Festin de lait frappé au corossol, riz collant, marinade et salade de concombre Soyez la première personne à évaluer cette recette Préparation 15 min Cuisson 20 min ...

Dans un bol, mélangez la pulpe de corossol et le jus de fruit de la passion jusqu’à l’obtention d’une crème de consistance lisse. Réservez au congélateur pendant 20 mn. Dans une assiette creuse, ...

Lots of ideas for delicious jus de corossol recipes that are easy to make and tested by our members! Succeeding in your jus de corossol recipes has never been easier!

Dans ce nouveau numéro de "Voyages & délices", Kelly Rangama et Jimmy Elisabeth revisitent la recette traditionnelle de la fricassée de coco au corossol.

La cheffe d’Alebrije à la Croix-Rousse à Lyon, propose une recette de tarte au citron meringuée, qu’elle twiste avec de la tequila et du corossol, un fruit d’Amérique du sud, pour apporter des saveurs ...