Ce samedi, c'est le chef Jarvis Scott du restaurant Turbulent à Trouville qui est venu cuisiner à La table des bons vivants de Laurent Mariotte. Il a préparé un gâteau de pommes de terre, avec du ...

François Perret signe cette recette de gâteau basque chocolaté. Géraldine Martins À l’occasion de la sortie de son dernier livre de cuisine, le chef pâtissier du Ritz, François Perret, nous a confié ...

Publié le mercredi 31 janvier 2024 à 10:03 A quelques jours de la chandeleur, le chef Christophe le Borgne nous invite à découvrir les gâteaux de voyage. C’est par définition un gâteau qui tient plus ...

Preheat oven to 350 degrees F. Grease and flour a bundt-style pan and set aside. In a large mixing bowl, cream butter and sugar. Add the eggs, one at a time, blending after each addition. In a ...

Ancien chef pâtissier du Crillon, Christophe Felder est l’auteur du livre « Pâtisserie ! », une référence dans le domaine depuis sa sortie en 2010. Photo Laurent Rouvrais Parler biscuits de Noël avec ...

PORTRAIT - Grâce à ses pièces montées monumentales, le créateur a été consacré par le guide culinaire La Liste chef pâtissier le plus créatif au monde. Son art échappe au commun, aux regards ...

C’est l’un des gâteaux de mariage les plus chers jamais réalisés. Du moins, selon les informations du média britannique The Daily Mail. Le 27 juin dernier, Jeff Bezos disait «oui» à la journaliste ...

Microsoft et nos fournisseurs tiers utilisent des cookies pour stocker et accéder à des informations telles que des identifiants uniques pour fournir, maintenir et améliorer nos services et publicités ...

Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Pour transformer un simple gâteau au yaourt en succès assuré, il suffit parfois d’une petite touche de chef. Pierre Hermé, Christophe Adam ou Philippe Conticini suggèrent des parfums raffinés, une ...

Cookies, cupcakes, tartelettes au chocolat, la vitrine de la nouvelle boutique la Boîte à gâteaux à Saint-Germain-en-Laye donne l'eau à la bouche. Affairée à nettoyer ses ustensiles entre deux ...