Lorsqu’il s’agit de recevoir ou simplement de varier les plaisirs à table, préparer des entrées froides peut être une excellente solution. Faciles à préparer, elles permettent de commencer un repas en ...

Star de l’été, la courgette est souvent consommée chaude. Mais elle peut tout à fait être dégustée froide, notamment dans des entrées à la fois fraîches et gourmandes. L’été se poursuit, et avec lui ...

Taboulé, soufflé, bruschetta, verrine … Voici une sélection d’entrées simples et faciles pour commencer le repas par une touche gourmande sans prise de tête. Découverte en Toscane il y a quelques ...

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