La cúrcuma es una especia ancestral apreciada en la cocina y la medicina tradicional gracias a sus múltiples propiedades para la salud. Su característico color amarillo intenso y sabor ligeramente ...

¿Los suplementos de cúrcuma tienen contraindicaciones? La Curcuma longa es una planta de cuyo tallo se obtiene la curcumina, un compuesto de intenso color amarillo cuyo uso está autorizado en la Unión ...

La cúrcuma es una especia bastante usada tanto a nivel culinario como en el campo de la medicina más tradicional. Destaca por tener una tonalidad amarilla dorada y por dar un toque especial y único a ...

A esta especia se le atribuyen varios beneficios para la salud, sin embargo, su uso debe ser validado previamente por un experto. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado ...

La cúrcuma, conocida por sus poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, es el ingrediente estrella en dos bebidas funcionales muy populares: la leche dorada y el té de cúrcuma. Aunque ...

La cúrcuma tiene prácticamente todas las propiedades necesarias para que nuestro organismo funcione como un reloj y mantenga a raya a las enfermedades infecciosas gracias a su poder antiviral. La raíz ...

Quizá conozcas a alguien que toma suplementos de cúrcuma para la artritis o como parte de su plan de recuperación después del ejercicio. O puede que tu feed en TikTok se haya inundado de anuncios como ...

La temporada navideña suele venir acompañada de reuniones familiares, cenas prolongadas y un consumo elevado de alimentos ricos en grasas, harinas y azúcares. En este contexto, la cúrcuma, una raíz de ...