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½ kilo carne molida ya cocida. 1 cebolla mediana cortada en cuadros. 3 granos de ajo. 1 kilo de tomates. 2 ají cortados en cuadros. Sal y pimienta al gusto. Una pizca de tomillo. 3 cucharadas de ...

Como muchos guisos, su sabor se intensifica con el reposo, por lo que suele estar aún más sabroso al día siguiente de su preparación. Fuente: Shutterstock Sirve caliente en platos hondos, decorando ...

Las papas rellenas son una joya de la comida callejera colombiana. Imagina una papa perfectamente cocida, rellena con un guiso jugoso de carne, sellada y luego frita hasta dorarse. Sin embargo, hoy ...

Gracias a Sertal nos animamos a llevar las picadas a un nuevo nivel. Mirá esta increíble receta de papas con queso y carne. 400 g de papas fritas. 200 g de milanesas de bola de lomo bien finitas. Una ...

Blanquear los vegetales. Cortarlos y reservarlos. Colocar la colita de cuadril en una placa para horno. Sumarle la cebolla y la zanahoria cortada. Añadir la manteca, las especias, rociar con aceto y ...

La carne al horno con papas es una buena opción para cuando el tiempo no apremia. La carne se cocina en el horno mientras se tierniza y condensa los sabores. Sin lugar a dudas, las papas son la mejor ...

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