En 2022, Les poissons et coquillages ont été respectivement à l'origine de 10 et 5 % des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) suspectées. Les produits de la mer sont donc fragiles et ...

Sur TikTok, la nutritionniste Anita Wong détaille les aliments qu’elle privilégierait pour aider à corriger un cholestérol ...

Intégrer ce poisson dans votre alimentation deux fois par semaine permet de répondre aux besoins en oméga-3 et de prévenir la ...

L’ONG Générations futures affirme que les deux tiers des poissons, près de 40 % des œufs ou un quart des laits consommés notamment en France contiennent au moins un des quatre « polluants éternels » ...

Rouge, blanche… Vous n’appréciez pas la viande ou tout simplement ne souhaitez pas en consommer pour différentes raisons, en particulier pour protéger la planète ? Sachez qu’il existe de nombreuses ...

Si vous souhaitez en savoir plus sur les activités de l’AIEA, abonnez-vous à notre lettre électronique mensuelle pour recevoir les principales informations, multimédias et autres. DOUALA et YAOUNDÉ ...

L'épreuve de sciences des aliments : socle incontournable en diététique L'épreuve de sciences des aliments à l'examen est souvent redoutée par les futurs diététiciens. Socle de vos connaissances en ...

(Cercle Finance) - Provimi a annoncé qu'il est parvenu à des accords avec Biomar pour lui céder l'essentiel de ses activités d'aliments pour poissons. Le spécialiste de la nutrition animale indique ...